Buffet de Comida Mexicana para Festas no Rio de Janeiro
Nachos com guacamole na mesa e, no estilo rodízio, quesadillas, burritos e tacos circulando entre os convidados, com chili com carne quentinho na cumbuca. Equipe, montagem e bebidas inclusas, em casa, no salão ou na empresa.
Escolha a experiência ideal
Três opções com até 4 horas de serviço. Em todas, a entrada de nachos e molhos, a equipe, o material e a montagem estão incluídos.
Mexicano Tex-Mex
Até 4 horas
Descontraída e com os clássicos mexicanos mais conhecidos, para quem busca uma experiência temática com ótimo custo-benefício.
- Entrada compartilhada com nachos e molhos
- 5 tipos de salgados volantes
- 1 item de sustentação e 1 quente em cumbuca
- Bebidas não alcoólicas inclusas
Mexicano Fiesta
Mais variedade
Até 4 horas
Mais itens, sabores marcantes e uma experiência mexicana mais completa para os convidados.
- Entrada compartilhada com nachos e molhos
- 8 tipos de salgados volantes
- 1 item de sustentação e 1 quente em cumbuca
- Bebidas não alcoólicas inclusas
Mexicano Imperial
Até 4 horas
A experiência premium: mais variedade, itens especiais, dois quentes e sobremesa, para transformar a festa numa verdadeira fiesta.
- Entrada compartilhada com nachos e molhos
- 11 tipos de salgados volantes
- 1 item de sustentação e 2 quentes em cumbuca
- Sobremesa inclusa
Não achou a opção ideal? Conta pra gente como é a sua festa, e a gente adapta o cardápio do seu jeito.
Prefere receber em casa? Delivery mexicano
Para encontros menores ou quando você não precisa de equipe no local, montamos a comida mexicana para entrega: você escolhe os itens e as quantidades na tabela que enviamos com a proposta, e nós entregamos tudo pronto. Sem pedido mínimo. Frete sob consulta, conforme o endereço.
Como funciona o nosso buffet mexicano
Você conta como é a sua festa
Data, bairro, número de convidados e tipo de evento. Montamos a proposta a partir disso.
Levamos a fiesta até você
Chegamos cerca de 1h30 antes para montar a mesa de entrada e organizar a cozinha. O serviço dura até 4 horas.
Você só recebe os convidados
Nossa equipe serve os volantes, repõe a mesa e desmonta tudo no final.
O que está incluído
Equipe de serviço
Profissionais uniformizados para preparar, servir e atender seus convidados.
Material de serviço
Louças, copos, taças, cumbucas e descartáveis conforme o escopo contratado.
Bebidas não alcoólicas
Água, refrigerantes e sucos, com gelo.
Montagem e desmontagem
Montamos a mesa de entrada, servimos e deixamos tudo organizado no final.
Conheça o cardápio mexicano
Veja o que vai em cada experiência.
Entrada compartilhada: chips de tortilla e nachos com guacamole, cheddar e sour cream.
Salgados volantes (5 tipos): mini quesadilla de queijo; mini burrito de frango desfiado; croquete de feijão preto; mini taco de carne moída com alface e tomate; mini flauta crocante de pernil.
Sanduíches: Torta de Pollo, mini pão tipo brioche com frango temperado e guacamole.
Quente em cumbuca: chili com carne, com carne moída, feijão preto e especiarias.
Bebidas não alcoólicas: água, Coca-Cola, Coca-Cola Zero, guaraná, suco de manga e suco de goiaba.
Entrada compartilhada: chips de tortilla e nachos com guacamole, cheddar e sour cream.
Salgados volantes (8 tipos): mini quesadilla de queijo; mini burrito de frango desfiado; croquete de feijão preto; mini taco de carne moída com alface e tomate; mini flauta crocante de pernil; coxinha Acapulco; pastel de chili com carne; bolinha de queijo crocante.
Sanduíches: mini hambúrguer El Jefe, com carne bovina, queijo e maionese de coentro.
Quente em cumbuca: chili com carne, com carne moída, feijão preto e especiarias.
Bebidas não alcoólicas: água, Coca-Cola, Coca-Cola Zero, guaraná, suco de manga e suco de goiaba.
Entrada compartilhada: chips de tortilla e nachos com guacamole, cheddar e sour cream.
Salgados volantes (11 tipos): mini quesadilla de queijo; mini burrito de frango desfiado; croquete de feijão preto; mini taco de carne moída com alface e tomate; mini flauta crocante de pernil; coxinha Acapulco; pastel de chili com carne; bolinha de queijo crocante; mini quesadilla de barbacoa (carne desfiada); mini burrito de peixe branco empanado; espetinho de carne com molho chimichurri mexicano.
Adicional premium sob consulta: taco de camarão com repolho roxo e molho de limão.
Sanduíches: mini hambúrguer El Jefe, com carne bovina, queijo e maionese de coentro.
Quentes em cumbuca: chili com carne; fajitas de carne e frango com pimentões coloridos.
Sobremesa: mini churros com doce de leite.
Bebidas não alcoólicas: água, Coca-Cola, Coca-Cola Zero, guaraná, suco de manga e suco de goiaba.
Você escolhe os itens e as quantidades, e nós entregamos prontos. A tabela com as opções segue com a proposta. Sem pedido mínimo.
Entrada: chips de tortilla e nachos com guacamole, cheddar e sour cream.
Salgados: mini quesadilla de queijo, mini quesadilla de barbacoa, mini burrito de frango desfiado, mini burrito de peixe branco empanado, croquete de feijão preto, mini taco de carne moída, mini flauta crocante de pernil, coxinha Acapulco, pastel de chili com carne, bolinha de queijo crocante, espetinho de carne com chimichurri mexicano.
Sanduíches: Torta de Pollo e mini hambúrguer El Jefe.
Quentes: chili com carne e fajitas de carne e frango.
Sobremesa: mini churros com doce de leite.
Convidado que não come mexicano também tem vez: dá para incluir itens dos nossos outros cardápios, como Finger Food ou Comida de Boteco. Vegetarianos, veganos, intolerantes à lactose e celíacos podem ter opções adaptadas. Fale com a gente.
A fiesta da Paladare em fotos
Mesa de entrada, volantes e detalhes do serviço.
Uma opção para cada tamanho de festa
A partir de 20 convidados
Aniversários e comemorações em casa. Para grupos menores, o delivery.
De 30 a 60 convidados
Confraternizações, salões de festa e condomínios.
Mais de 60 convidados
Empresas e eventos com muitos convidados.
Personalize a sua fiesta
Cervejas e chopp
Cervejas de marcas conhecidas ou chopp em barril, com taças inclusas. Contratação a partir de metade dos convidados.
Caipirinhas e caipivodka
Barman no evento, frutas à sua escolha (morango, limão, maracujá, uva verde, kiwi e abacaxi, até quatro), gelo filtrado e todo o material. Contratação a partir de metade dos convidados.
Bebidas por sua conta
Se preferir trazer as bebidas, disponibilizamos garçom exclusivo, copos e taças, e ajudamos a calcular quantidades e gelo.
Degustação antes de fechar
Contratar um buffet que você nunca provou é difícil. Por isso, depois de alinhar cardápio e investimento, agendamos uma degustação sem compromisso na nossa base de produção, no Alto da Boa Vista. Você prova a comida e conhece quem vai estar no seu evento.
Quem contrata, recomenda
Avaliações reais de clientes do Buffet Paladare publicadas no Google.
“Contratei a Paladare para um buffet mexicano e a experiência foi ótima. Atendimento diferenciado, comida melhor que de restaurantes mexicanos que experimentei na zona sul. Na saída deixaram tudo limpo e ainda mantinham o sorriso no rosto. Recomendo!”
“Contratei o servico e foi tudo impecavel. Desde o sabor/qualidade até o atendimento. Vale a pena para aqueles que querem fazer algum evento, super recomendo.”
“A Paladare Buffet foi incrível! Desde o primeiro contato demonstraram um profissionalismo que impressiona. Foram extremamente pontuais, muito atenciosos e o principal, os alimentos muito bem preparados e deliciosos. Muito obrigado por tudo, em breve nos veremos em outras festas!”